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發布時間:2019-02-27 01:23:38 來源: 案例分析 點擊:

  前陣子聚餐時,朋友點了瓶國內品牌的白葡萄酒,口感清冽,頗得大家好評,我這才頭一次知道,除了那些上市公司的“知名”品牌之外,還有這么個品牌,而其在圈內已相當知名。在上海的酒吧聚集地,或是老外的餐館,基本都供應該品牌的葡萄酒。
  產自山西,葡萄種子由法國篩選而來。大家笑言,看來山西除了產醋,又有了一樣代表性產品。順便提一句,不少酒莊葡萄壓榨后,剩余的葡萄籽也會被人收購,制作成葡萄籽粉,是非常好的抗氧化產品,在海外相當受歡迎。
  之所以提到葡萄酒,也是驚訝的看到姚明進軍葡萄酒產業的新聞,“姚家族”葡萄酒公司。看來,以后大家又可以說:來一瓶“姚明”了。那以理財投資專業度著稱的姚家族盯上這個產業,想必是看好其前景罷。
  紅酒在這些年的火熱有目共睹。從大方向說:現在的年輕人對于紅酒的接受度要遠高于白酒,因而未來大有所為。從分析師角度說:白酒的因公消費成分過大,因而有相當的不確定性和不可持續性。當然,紅酒也有因公消費成分,比如著名的拉斐,一年的產量不過20萬瓶左右,可光是中國江浙一帶一年的銷量就有30萬瓶,據說一個完整的紅酒瓶就可以賣到上千,拉到公海上灌上酒就這么“進口”回來了。拉斐的老板雖然賺了不少,但這個品牌也生生被毀了。
  對于那些熱衷于喝好酒,或者收酒的人來說,很多也是為了顯示自己“與時俱進”,標榜身份,似乎藏有一些知名品牌便是身份地位的象征了。當然,還有一個因素就是,所謂紅酒收藏,在主流投資渠道沒有賺錢效應的情況下,這樣的小眾方式難免聚集了大量資金,于是在2010年,一些紅酒的漲幅甚至超過黃酒原酒,古董字畫。
  當然,那些確實有品牌,精品類型的紅酒,的確有升值空間,比如以前的拉斐,另外,拉圖爾(Latour)、奧比昂(Haut Brion)、瑪歌(Margaux)、木桐(Mouton)這些都是公認投資回報較高的品牌,如果說些是一線藍籌外,其他類似地區但知名度沒這么高的酒莊,如帕圖斯(Petrus)、里鵬(Le Pin)等更算是有成長潛質的二線藍籌。
  因而相比那些已被過分高估炒作的品牌,那些沒那么高熱度卻同樣具有好品質的葡萄酒更值得收入囊中。
  但葡萄酒投資就像股票投資一樣,即使有人追隨大潮賺了一筆,即使外表籠罩了高雅與眾不同的光環,沒有對其實質的熱愛和付出,很難靠此致富
  除了那個顯赫的品牌外,外觀、香氣、口感,余韻及陳年潛力等等價值參考標準,就像那些繁復的股票財富數據一樣,需要專業知識和長年累月的經驗累積。而且,葡萄酒投資畢竟變現渠道狹窄,即使是明知道手中紅酒已然升值,但很難出手,最后可能還是自己喝掉罷。當然這也是紅酒收藏的好處,如果自己確實樂在其中,喝掉也是人生樂事。
  近來當紅的除了紅酒,還有沉香,單克價格已超黃金。但其實兩三年前,藏香已悄然興起,目前在大眾視野已鬧得沸沸揚揚,怕也是階段的頂峰了。加上玩香這樣帶著文人雅士意象的活動更加小眾,除卻炒作的成分,當喧囂散去,前途更加難料。
  不管是紅酒還是沉香,就像前幾年的當代藝術一般,說到底,都是小眾之道,因為小,容易出現出乎意料的熱潮,因為小,更需要專業度去精研,因為小,更容易一日之間呼啦啦全都傾倒。
  所以,對于我來說,找一瓶性價比高的紅酒,口感好,朋友聚會熱鬧開心,便足夠了。■

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